食品安全无小事，舌尖安全大于天。为了进一步加强幼儿园食品安全管理，不断提升食堂工作人员安全、卫生防范意识，确保师生在园的饮食安全，4月1日，城东镇壮志幼儿园安全检查小组对厨房开展了食品安全、卫生检查工作。

检查小组先后检查了厨房的消防设施设备、库房、粗加工间、操作间、分餐间以及消毒间等安全卫生状况，对食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范，食堂卫生状况是否达标以及食物调料的生产日期及保质期等都进行了细致的检查，确保食堂管理安全、卫生、规范。

同时，各班教师针对幼儿的年龄特点开展形式多样的食品安全教育活动，教师利用图片、视频、绘画的方式让幼儿了解食品安全常识，并引导幼儿在日常生活中学习正确判断食品安全、卫生的方法，充分认识到“三无”、过期、不洁食品的危害性，加强幼儿的食品安全意识和自我防护意识。

食品安全无小事，“病从口入”重预防。此次检查是对食堂工作的一次监督和肯定，壮幼将以此为契机，严格执行食品卫生安全，扎实做好食品安全工作，确保师幼的生命安全和身体健康。