家校携手 共筑舌尖安全
为进一步加强幼儿园食堂规范管理,切实保障幼儿饮食安全,6月20日,城东镇壮志幼儿园开展“家长进食堂”体验活动,通过参与监督称菜、家长陪餐、满意度调查等环节,深入了解幼儿膳食情况。
在食堂工作人员的引导下,家长们以“监督者”的身份参与到食材验收环节。家长们详细询问食材的采购渠道和验收标准,仔细核对食材的数量,同时认真查看食材的色泽、新鲜度。看到新鲜优质的食材,家长们纷纷表示放心。
走进食堂操作间,家长代表实地参观食材清洗、加工、烹饪等流程。食堂内干净整洁的环境、规范有序的操作、严格的卫生管理,给家长们留下了深刻印象,对幼儿园食堂严谨规范的工作流程给予高度认可。
此次“家长进食堂”活动,不仅增强了幼儿园食堂工作的透明度,也搭建起家园沟通的桥梁。壮志幼儿园将继续常态化开展此类活动,认真听取家长意见和建议,不断优化食堂管理工作,为孩子们提供更加安全、营养、美味的餐食,让幼儿开心、家长放心!
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